De badplaats Trieste is nog niet zo toeristisch als vergelijkbare steden als Venetië en Verona. In Trieste zijn eethuizen en restaurants dan ook veel goedkoper.
In Trieste zijn veel visrestaurants in het centrum en aan de weg langs de kust. Net zoals in andere Italiaanse steden kun je in Trieste goedkoop pasta eten in een Trattoria.
Het plein Piazza Unità d’Italia ligt in het centrum van Trieste. Als je hier een hotel hebt ben je overal dichtbij.
Dankzij de ligging van Trieste aan de Adriatische zee vind je er veel visrestaurants. Je vindt niet alleen visrestaurants in het centrum, maar ook aan de kustweg naar de vuurtoren van Trieste. Het geweldige uitzicht is bij deze restaurants bij de prijs inbegrepen.
De goedkope restaurants beperken zich niet tot pizzeria's. In heel Trieste vind je verschillende trattoria’s. Dit zijn kleine goedkope restaurants waar je van heerlijke pasta gerechten kan genieten.
Trieste staat bekend om zijn buffet-restaurants. In de buffets krijg je goedkope maar stevige maaltijden, dat weg wordt gespoeld met voldoende bier.
De buffets ondervinden competitie van de verschillende cafés die Trieste rijk is. Vroeg in de ochtend zie je de inwoners van Trieste in deze cafés ontbijten, overigens is een Italiaans ontbijt vaak niet meer dan een belegde boterham met een kop koffie.
De belangrijkste winkelstraat van Trieste is Via San Nicolò. Andere winkelstraten zijn Via Dante en Corso Italia.
Op zondag en maandag zijn de meeste winkels in Trieste gesloten. Veel winkels zijn geopend van 09.30 uur tot 13.00 uur en van 15.30 tot 19.30 uur.
Er zijn markten op de Piazza Giuseppe Garibaldi en in de ochtend op Piazza Attilio Horti. Er is iedere dag markt behalve op zondag.
Het kasteel Castello di Miramare is één van de populairste bezienswaardigheden van Trieste. Maximiliaan van Habsburg, drie jaar keizer van Mexico, liet het in de 19de eeuw bouwen. Het kasteel ligt aan zee en er is een prachtige tuin met daarin een cafetaria met uitzicht op zee.
Kasteel Miramare ligt 8 km van Trieste. Je kunt met een veerboot van Stazione Marittima in het centrum van Trieste naar het kasteel varen. Deze boottocht kost ongeveer 5 euro. Er rijdt ook een bus vanaf het station naar het kasteel.