Foto: Het gerecht Haggis is een specialiteit van Schotland. Haggis is een gevulde maag van een schaap gevuld. De vulling bestaat uit havermeel en de ingewanden van schapen. Het goedkoopst kun je Haggis proberen in een fish and chips kraam. De meesten in Schotland verkopen Haggis met patat.

Als je in Glasgow een goedkoop restaurant of pub zoekt kun je in de Byres Road, in de buurt van de universiteit, beginnen. Hier zijn veel goedkope restaurants en pubs te vinden. De University Cafe in Byres Road is bijvoorbeeld goed en goedkoop. Het cafe is wat betreft de inrichting sinds de jaren dertig niet veel veranderd. Je kunt er goed eten. Ook in de buurt van het centraal station zijn veel goedkope eethuizen te vinden.

Glasgow is een internationale stad geworden. En dat zie je terug in het aanbod van restaurants. Veel goedkope restaurants vind je in de multiculturele wijk Charing Cross ten noorden van de rivier de Clyde. Goedkoop zijn natuurlijk de pizzeria’s. Ook kun je voor een goedkope maaltijd terecht bij één van de Chinese restaurants in Glasgow.

Maar de trots van de Aziatische keuken zijn de Indiase en Pakistaanse restaurants. Smakelijk en goedkoop heeft in Groot-Brittannië van rijst met curry volksvoedsel nummer één gemaakt. In Glasgow is dat niet anders. Je hoeft niet lang te zoeken om een Indiaas of Pakistaans restaurant te vinden.

Voor goedkope streekmenu's moet je de pub in duiken. Eten in een pub is erg populair bij de inwoners van Glasgow. De pubs serveren smakelijke en goedkope maaltijden, vaak in grote porties. Een hoofdgerecht is voor de meeste mensen dan ook vaak meer dan genoeg. Eten in een pub is een stuk goedkoper dan in een restaurant.

Een hotel met ontbijt in Glasgow kan ook op je vakantie uitgaven schelen. Maar informeer wel goed waar zo'n ontbijt uit bestaat. Sommige hotels serveren uitgebreide buffetten, andere hotels komen niet verder dan een kopje koffie met een toast en noemen dat een "continental breakfast". Vooral een ontbijt in een hostel is vaak karig. Gelukkig mag je in een hostel meestal wel van de keuken gebruik maken. B&B's hebben een naam hoog te houden wat betreft logies met onbijt. Hier ben je dan ook meestal wel verzekerd van een goed vullend ontbijt waarmee je het gemakkelijk uithoudt tot aan de lunch.

Wie vroeg in de avond in een restaurant een menu bestelt, is vaak ook goedkoper uit. Veel restaurants werken met zogenaamde ‘pretheater prices’. Dit betekent dat deze restaurants hun menu's aan het begin van de avond goedkoper aanbieden dan later op de avond. Dit is een prima gelegenheid om lekker en goedkoop te dineren. Sommige pubs bieden op vrijdagavond zelfs gratis maaltijden aan.

Ook rond het centraal station in Glasgow vind je veel goedkope restaurants.