Uiteten in
Boedapest
Boedapest biedt de bezoeker een ruime
keus aan restaurants. Voor elke budget is
er een ruim aanbod. In en rond het
centrum van Pest vind je de meeste
restaurants. Als je een restaurant
in Boedapest zoekt moet uitkijken naar
het woord Étterem op de ramen. Étterem
betekent restaurant in de ruimste
zin van het woord. Het kan slaan op
een culinair restaurant maar net zo
makkelijk kan Étterem een simpele
cafeteria aanduiden.
 |
| Uitzicht over de
Donau |
Wie op
zoek is naar een herberg kan het beste op
zoek gaan naar een "Vendéglo".
Het is de Hongaarse tegenhanger van de
Engelse inns. Deze Vendéglo restaurants
zijn rustiek ingericht. Voor een typisch
Hongaarse lunch kan je terecht in één
van de Etkezde. In deze bij Hongaren
geliefde restaurants zijn de
maaltijden groot en de prijzen klein.
Voor goedkope lunches kun je ook terecht
bij de self-service restaurants; in
Boedapest aangeduid met de naam
Onkiszolgáló.
Een eigen plaats in Boedapest nemen de
koffiehuizen, Cukrászda of
Kávéház, in. Naar het beste Weense
voorbeeld kun je hier genieten van de
lekkerste taartpunten, vergezeld van een
goede kop koffie. De Cukrászda of
Kávéház hebben de allure van de Weense
koffiehuizen. Alleen de prijzen zijn hier
een stuk lager.
Uitgaan
in Boedapest
Boedapest
is vol met cafés, bars en Engelse pubs.
In Boedapest heb je ook een bijzonder
soort bar of nachtclub, de Kert. Een Kert,
Hongaars voor binnentuin, is een soort
combinatie tussen een kroeg of disco en
een tuinfeest. Langs de Donau vind je een
aantal hippe en dure openluchtclubs waar
gedanst en versierd wordt. Bekende Kerts
in Boedapest zijn Del Rio, West-Balkan en
Romkert. Meer kroeg maar minder disco en
veel goedkoper zijn de Kerts Szimpla,
Durer Kert, Corvinto en Tuzrakter.
Szimpla Kert is gevestigd op de
binnenplaats van een gebouw in het
centrum. Dit soort Kerts is te
vergelijken met een combinatie tussen een
kroeg en een tuinfeest. Szimpla trekt
zowel locals als backpackers. In de
winter zijn de meeste openlucht disco's
gesloten maar "bartuinen" als
Szimpla Kert worden dan tijdelijk
overdekt.
Avondeten
in Boedapest
Voor
snacks bij het uitgaan kun je in
Boedapest terecht in bars. In de meeste
wijnbars (Borozó) en bierbars (Sörözo)
serveren ze 's avonds ook sandwiches. Als
je hier niet genoeg aan hebt kun op
zoek gaan naar een kocsma. In Kocsma bars
serveren ze in de avond complete
maaltijden. Je vindt Kocsmas vooral in de
wijken rondom het centrum. Ver weg van
het toeristische centrum kun je genieten
van authentieke Hongaarse maaltijden
tegen Hongaarse prijzen.
 |
| Boedapest bij nacht |
Betalen
in Boedapest
Bij de
rekening moet je even opletten. Vertrouw
er nooit zomaar op dat je rekening
klopt. Loop de rekening goed na en
schroom niet om te reclameren. Inwoners
van Boedapest zelf overkomt het ook dat
de rekening iets te hoog is en die zullen
op soms luide toon hier ook wat van
te zeggen.
Vraag ook of de fooi al bij de
rekening is inbegrepen. Dit is in veel
gevallen namelijk het geval maar de
bediening doet er vaak wat vaag over.
Maar als je ernaar vraagt zullen ze
vertellen of en hoeveel fooi al in
de prijs is inbegrepen. Normaal gesproken
rond je de rekening daarna af op een heel
bedrag.
Goedkoop
overnachten in Boedapest
Meer
informatie over Boedapest
|